Vorschlag 2
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Buffet 2
Vorspeisen
Rindercarpaccio, getrocknete Tomaten
Parmaschinken mit Melone,
Kalbfleisch mit Thunfischsauce
Mozzarella mit Tomaten, Oliven, Artischocken
gegrilltes und eingelegtes Gemüse
Mozzarellakugeln mit Parmaschinken
verschiedene italienische Salami & Schinken
Gemischter Salat der Saison
Rucola Salat mit Parmesanflocken und mehr…Nudeln: Kurze Nudeln mit Gemüse und Knoblauch
Fleisch und Fisch Gerichte
Schweinefiletmedaillons mit Parmaschinken und SalbeisauceTranchen von frischen Lachs in Hummer-Sahnesauce
Beilage: Kartoffeln und GemüseDessert: Tiramisu, Panna Cotta, Profitterolis und mehr…
Preis pro Person 45,50 € (ohne Getränke)
Preis pro Person 69,50 € (inkl Getranke) bis 23.00 Uhr